秋天,又到了钓比目鱼的时候了。比目鱼俗名“偏口鱼”,常见的比目鱼大致有以下几种:舌鳎、牙鲆、肉鲆、小嘴儿、长脖儿、石礓子、花斑脚等。比目鱼为海水鱼中的一大类,我国海域比目鱼有数十种之多,大连近海常见的有牙片(牙鲆)、石礓子以及小嘴儿等,大连钓友习惯称它们为扁扁鱼、牙片鱼、鼓眼子、偏口鱼等。

比目鱼属冷温水域底栖鱼类,常栖息在浅海的砾石区以及泥沙质海底。比目鱼外形特别,身体呈扁状,最显著的特征是两眼完全在头的一侧。有眼的鱼背体色较重,大多和海底泥沙颜色相近,下面无眼的鱼腹为淡白色。多生活在几米至几十米深的碎礁石和泥沙质海底,白天常伏在海底静卧,早晚出来活动觅食。
比目鱼一年四季可钓,尤其在秋季,从立秋一直到小雪,会有更高的钓获量,多年来一直是大连钓鱼人喜爱的“高档”对象鱼。夏日的浴场沙滩,一到秋季就成了钓鱼爱好者的沙滩了,长枪短炮地支着各种鱼竿,不少钓友少则三五竿一字排开。

比目鱼这种鱼主要生活在沙质的浅水地区,整个身子贴在沙滩上前进,所以到沙滩上来钓成功率会高一些。
岸钓比目鱼钓具应本着结实耐用,抗拉强度达到岸钓要求为宜。最好选择为2~2.7米或以上的远投超硬强度的海竿,配中、小型旋压式绕线轮,4号线或碳纤维线直径0.35毫米以上,储线应在100-150米为佳。铅坠可根据当日海浪、海流而论,要多准备80~150克的铅坠。因为比目鱼的嘴很小且有尝饵的习惯,所以应尽量选择钩门窄小且尖的鱼钩。钓组匹配应为坠上双钩的形式。
比目鱼通常栖息在30~50米深的海底。产卵期会游向浅水地带活动、觅食。由于比目鱼游泳能力不是很强,一般很少到水上层活动。因此比目鱼白天多伏在海底不动,只有早晨和傍晚出来活动觅食。垂钓的最佳时间是上午10时前以及下午的4时后。

垂钓时将钓组大力抛出支好竿子后,即可静等比目鱼上钩,大连人管这叫“闷钓”。如果在长时间内没有鱼讯,这时应该采用“引逗”的方式,即不断地将钓组提起、放下,再提起、再放下,使线带动钓组不断地小幅度撞击海底,使鱼饵在水中上下摆动已达到诱鱼的效果,如此多次反复提拉定会让比目鱼中钩。
比目鱼在吃饵时有一个明显的习惯,即当它发现鱼饵后,不是急于吞饵而是会有个尝饵的过程,它会把饵食吸人嘴中观察其有无危险,饵食是否合口味,这个过程需要1分钟左右的时间,当它确信没有异常后会吞饵游走,这时鱼竿会瞬间抖动或弯曲,即可大力扬竿,扬竿后要及时、快速地收线,这是因为比目鱼在上钩后会负痛下潜力图贴近海底,贴在海底的礁石上,随即会从体内分泌出又黏又稠的液体,把自己牢牢地贴在岩礁上,这时你再用力拉也无法将它从岩礁上分开,直至断线折钩为止。因此比目鱼上钩后一定要快速收线,不要给它喘息的机会,使其不能接近海底。

比目鱼为肉食性鱼类,喜食小鱼、小虾沙蚕等,最爱的饵食是贝类,但因其肉质不恋钩需事先用盐脱水后再用。随着季节逐渐变凉,浅水水温低时,最好使用远投竿,串钩底坠挂蚬子肉或者沙蛆闷底钓。
拟饵钓偏口也是不错的选择。用一种有带钩的硬质塑料小鱼,另一种是软质不带钩的塑料小鱼被穿在特制的长柄钩上,钩尖再挂点鱼肉,这样既有形又有味,效果特好,长柄钩上端用铅铸一个小鱼头代坠沉底。具体操作,把拟饵抛出30米以外,越远越好,慢慢向回拉若觉得手有重感,先不要硬拉,让鱼把钩吞下再抖竿,这样十拿九稳。比目鱼咬上钩并不是次吞下,而是先品味再吞下。

钓它的关键就是掌握抖竿时机,宁晚勿早。一般它吞下钩有痛感,再吐钩,这时抬竿收线都会成功。
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